Il Giornale del Cibo domanda a Federica Patti…

  • By daniele
  • Gen 26th, 2017
  • 2017

  • 26 Gennaio, 2017


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    La ristorazione scolastica, anche alla luce di quanto decretato dalle sentenze torinesi, è un tema divisivo che tuttora polarizza lo scontro proprio la dove ci dovrebbe essere inclusione, condivisione e collaborazione.  Matteo Garuti ha scritto una serie di articoli usciti di recente su “Il Giornale del cibo” e mi ha fatto qualche domanda in merito a quanto sta accadendo a Torino.

    Di seguito trovate la mia intervista suddivisa in due parti.

    Pasto domestico a Torino: qual’è la posizione del Comune?

    In questa prima parte dell’intervista, si ricostruiscono i fatti e si illustra la posizione dell’ente locale che per primo si è confrontato con le richieste dei genitori contrari alla mensa. (…) –

    > leggi l’articolo

     

    Pasto domestico a Torino: l’Assessora cosa ne pensa?

     La questione del pasto domestico a Torino è stata vissuta e dibattuta con fin troppa acrimonia, sull’onda di una ribalta mediatica senza precedenti. In questa seconda parte dell’intervista esprimo alcune riflessioni sull’aspetto economico e istituzionale della vicenda. (…) –

    > leggi l’articolo

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